La tilapia que probablemente preparen los nayaritas provendrá de la Escuela Nacional de Ingeniería Pesquera, celebró la Universidad Autónoma de Nayarit
Por Redacción
Estudiantes de los programas de Ingeniería en Acuicultura e Ingeniería Pesquera encabezados por el biólogo Orlando Obeso crearon un sistema de cultivo semi-intensivo de tilapia.
El proyecto forma parte de las actividades en que los estudiantes ponen en práctica sus conocimientos, así como en los trabajos de investigación de tesis.
Este sistema de cultivo se encuentra en un espacio abierto rodeado de pasto, en el cual se pueden observar los tanques donde se cultiva tilapia, cumpliendo con estándares de calidad idóneos para la venta en negocios de la región costera de San Blas y en Tepic.
“Así que probablemente la tilapia que preparen provenga de nuestra Escuela Nacional de Ingeniería Pesquera, donde son orgullosamente UAN”, celebró la institución educativa en un breve comunicado.
