La industria camaronera en la entidad se ha visto gravemente afectada ante la importación del crustáceo proveniente de centroamérica, el cual es de muy bajo costo, pero riesgoso, ya que entra sin revisión sanitaria al país
Por Paola Cervantes
Tepic.- La importación de camarón centroamericano ha afectado gravemente el precio para los productores mexicanos y, sobre todo, del estado de Nayarit. Luis Enrique Barajas Jiménez, Tesorero de la Unión de Acuacultores de Nayarit, afirmó que están en quiebra al no poder pagar más préstamos y productos fiados para poder cultivar el camarón, mismo que ya no deja ganancias.
“Nosotros, estos últimos 3 años, nos declaramos en quiebra, ya les debemos tanto a los proveedores de larva de insumos, que ya no les podemos pagar, ya les estamos entregando nuestras granjas”.
Barajas Jiménez explicó que 4 empresas hicieron un monopolio en la frontera sur de México, donde pasan camarón a precio sumamente bajo y, lo más preocupante, sin revisión sanitaria, lo que podría ocasionar enfermedades a quienes lo consumen.
“Nos fuimos a Chiapas y encontramos con que entran miles de contenedores de camarón muy barato, importado, tienen saturado todo. Nosotros, ¿cuándo vamos a competir con ellos? Y hay otro caso más grave en la frontera: nos vamos dando cuenta al ir que entran sin revisión sanitaria, no hay un laboratorio por parte de las autoridades pertinentes”.
Señaló que el consumo de camarón contaminado puede ocasionar enfermedades como la macha blanca, taura y síndrome de la muerte temprana que no son endémicas de México sino de Asia y Centro América.
Se presume que el camarón viene desde Ecuador a centroamérica y lo venden a empresarios mexicanos a menos de $45 pesos el kilo, cuando la producción local tiene un costo de alrededor de $68 pesos por kilogramo. Sin embargo, al consumidor lo venden en más de $100 pesos, según la región, por lo cual obtienen más ganancias y dejan de comprar el producto local.
Piden el apoyo del Gobierno Federal para que pare la entrada de camarón en aduanas sin revisión y que además se les brinde a los productores nayaritas las herramientas necesarias para mejorar el cultivo de camarón, principalmente una semilla certificada y con ello hacer frente a los importadores.
