Alfonso Aguilar, dirigente de la CANIRAC, dijo que las precipitaciones e inundaciones provocan menos afluencia a los restaurantes, afectando además el servicio a domicilio
Por Paola Cervantes
Tepic.- Es una temporada difícil para los comerciantes incluyendo a los restaurantes por las bajas ventas que generan las lluvias en Tepic, ya que por el mal estado de las calles y las inundaciones, los ciudadanos prefieren no salir, señaló Alfonso Aguilar, dirigente de la CANIRAC.
“Es un poco complicado, ya que las calles en ciertos sectores de la ciudad se llegan a inundar, hay poco flujo en el drenaje y alcantarillado, la basura que baja de las colonias que ocasiona tapón dentro del drenaje y eso afecta un poco el servicio a domicilio y acceso a los clientes en algunos restaurantes”.
Mencionó que, a pesar de contar con servicio a domicilio, se ven perjudicados, ya que los alimentos llegan fríos o es imposible transitar por las calles de la capital, con lo cual han disminuido las ventas hasta en un 30%.
“Desgraciadamente, el servicio a domicilio es un poco complicado, siempre se ha tratado de mantener los alimentos envueltos en aluminio o contenedores térmicos. Aproximadamente un 30%, no esperábamos que estuvieran tan mal, porque es temporada vacacional; esperemos que haya un repunte”.
Además de las lluvias, el aumento en frutas y verduras, como cilantro o chayote, han afectado a los comercios, por lo cual han optado por retirar esos ingredientes para no modificar los precios para el consumidor.
